フィリピンのファストフード最大手ジョリビーの朝食メニュー、ブレックファストバーガーステーキを紹介します。
ジョリビーは基本はマクドナルドのようなハンバーガーショップですがご飯もののメニューもあり、むしろそちらのほうが人気があります。朝のセットメニューでもご飯系が大人気です。
春巻きやフィリピン料理のトチーノとのセットもありますが、今回はハンバーグのセットを発注。この国では朝からハンバーグ定食です。
まずメインディッシュのハンバーグ。メインという単語を使うのが憚れるほどの薄さと小ささですが、グルービーソースがたっぷりとかけられています。フィリピン人はこの甘しょっぱい味のグルービーソースが大好きで、特にフライドチキンに好んで付けます。
こちらは目玉焼き。黄身が半熟だと嬉しいのですが、完全に固まっていてちょっと残念です。逆に半熟=半生のほうが怖い面もありますが。
そしてフィリピン人が大好きなご飯。朝のセットメニューではガーリックライスになっています。朝っぱらからガーリックライスのハンバーグ定食です。こんなにスタミナ付けてるのになんであんなに働かないのでしょうか。
ジョリビーにはご飯+ハンバーグのバーガーステーキ(Burger Steak)というメニューがあり、お値段は50ペソです。ブレックファストバーガーステーキではこれに目玉焼きが付いて、ご飯がガーリックライスになって、おまけにコーヒーまで付いちゃって、たった20ペソアップの70ペソとなっております。
確かにお得ではあるのですが。う~ん、朝からハンバーグとガーリックライス。それを年配の方まで食べているのを見るにつけ、焼鮭、納豆、大根の味噌汁の国に生まれてきてよかったと思うわけです。
なんですが。たまに無性に食べてみたくなるジョリビーのブレックファストバーガーステーキ。このジャンク感がなんとも言えないのです。フィリピン旅の朝食に試してみてください。